Hakkımızda
Biz kimiz ve ne yapıyoruz?
Çınaraltı Köfte Salonu, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden köfteyi, özenle seçilen malzemeler ve ustalıkla hazırlanmış tariflerle misafirleriyle buluşturur. Lezzeti kadar sunumu ve servisiyle de fark yaratan işletmemiz, samimi atmosferiyle keyifli bir yemek deneyimi sunmayı hedefler.
İçeride servis ve paket servis seçeneklerimizle, ister mekanımızda ister evinizde aynı kaliteyi yaşamanızı sağlıyoruz. Misafir memnuniyetini ön planda tutan anlayışımızla, her tabakta tazelik, her ziyarette güler yüz sunuyoruz.
Lezzetli köfte denince Şişli’de akla gelen adreslerden biri olmanın gururunu yaşıyoruz.
Ekibimiz
Halit Hamza Balaban
İşletme Sahibi
Her detayıyla bizzat ilgilendiğim bu yolculukta, misafirlerimizin kendini özel ve değerli hissetmesini sağlamak en büyük önceliğim. Samimiyet, disiplin ve süreklilik temel ilkelerimiz.
Muhammet Doğan
Mutfak Şefi
Lezzet ve sunum kalitemize güç katan yetenekli şeftir.
Alisher .
Baş Garson
Servis kalitemizi mükemmelleştiren deneyimli liderimizdir.
Göwher .
Garson
Misafirlerimize güler yüz ve hızlı hizmet sunar.
Onur Bulut
Garson
Misafirlerimize güler yüz ve hızlı hizmet sunar.
Rümeysa Özer
Garson
Misafirlerimize güler yüz ve hızlı hizmet sunar.
Alptekin Alpan
Sistem Yöneticisi
Site altyapısının kurulumu, teknik yönetimi ve sürekli geliştirilmesinden sorumluyum. Kullanıcı deneyimini en üst seviyede tutmak için arka planda tüm dijital süreçleri yönetiyorum.